
Western Cape WO "Cartology" 2023 - Alheit Vineyards
Il Western Cape WO âCartologyâ 2018 di Alheit Vineyards nasce da una prevalenza di uve chenin blanc unite ad una piccola percentuale di sĂ©millon. I grappoli, selezionati e raccolti rigorosamente a mano, subiscono una pressatura delicata che precede la fermentazione in cemento, seguita da unâaffinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco dai profumi suggestivi, che si distingue per una mineralitĂ travolgente.
Un bianco versatile, ideale per ricette come involtini di ricciola e saltinbocca alla romana.
Solfiti
Chenin Blanc
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
Taglio
Sud Africa
Cena tra amici
Biodinamici
Naturali
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
Originale: $52.38
-70%$52.38
$15.71Western Cape WO "Cartology" 2023 - Alheit Vineyards
Il Western Cape WO âCartologyâ 2018 di Alheit Vineyards nasce da una prevalenza di uve chenin blanc unite ad una piccola percentuale di sĂ©millon. I grappoli, selezionati e raccolti rigorosamente a mano, subiscono una pressatura delicata che precede la fermentazione in cemento, seguita da unâaffinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco dai profumi suggestivi, che si distingue per una mineralitĂ travolgente.
Un bianco versatile, ideale per ricette come involtini di ricciola e saltinbocca alla romana.
Solfiti
Chenin Blanc
Elegante
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Cena tra amici
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Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Il Western Cape WO âCartologyâ 2018 di Alheit Vineyards nasce da una prevalenza di uve chenin blanc unite ad una piccola percentuale di sĂ©millon. I grappoli, selezionati e raccolti rigorosamente a mano, subiscono una pressatura delicata che precede la fermentazione in cemento, seguita da unâaffinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco dai profumi suggestivi, che si distingue per una mineralitĂ travolgente.
Un bianco versatile, ideale per ricette come involtini di ricciola e saltinbocca alla romana.
Solfiti
Chenin Blanc
Elegante
Fresco
Fruttato
Sapido
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