Valpolicella Superiore DOC 2020 - Musella

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino con sfumature violacee, mentre al naso si propagano note eleganti di ciliegia e frutta rossa, accompagnate da nuances più speziate. La bocca è morbida, di medio corpo e rotonda, con una buona persistenza.

Taglio di corvina, corvinone, rondinella e barbera, il Valpolicella Superiore DOC di Musella si propone come il vino perfetto per tutti coloro che iniziano ad approcciarsi ai grandi rossi veneti. Grazie allequilibrio ottimale tra altitudine, terroir e condizioni climatiche, le differenti varietà trovano le condizioni migliori per crescere, dando vita a un prodotto armonioso e schietto nei profumi. Le uve macerano per circa 12-15 giorni alla temperatura controllata di 20-26 °C, per poi maturare lentamente in tonneaux e barriques per 12 mesi. Molto versatile, è adatto ad ogni occasione.

Un vino molto versatile, adatto ad accompagnare primi e secondi piatti di terra. Ottimo con carne alla griglia e formaggi stagionati, per provarlo in una versione più originale si può abbinare a un bel piatto di anguille in umido.

Solfiti

Barbera

Valpolicella

Aromatico

Barricato

Legno

Speziato

Taglio

Italia

Cena tra amici

Biodinamici

Triple A

Vignaioli Indipendenti

Veneto

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso