Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC 2024 - La Crotta di Vegneron

Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso esprime un profilo olfattivo di buon impatto, fine, aromatico, floreale e decisamente fruttato. Si riconoscono albicocca, salvia, timo e pesca prima di un assaggio di buon corpo, consistente, secco e delicatamente alcolico. Fresco, chiude con un finale lungo ed aromatico, sul frutto.

È nei vigneti della zona di Chambave che il moscato bianco, varietà già straordinariamente ricca di profumi, riesce ad esaltarsi al meglio, portando così a vini dalla perfetta armonia aromatica. Bianchi profondamente territoriali, di grande personalità e bellezza. Vinificato e lasciato maturare in acciaio, con frequenti battonages, il Vallée dAoste Chambave Muscat DOC de La Crotta di Vegneron è vino che si rivela nel bicchiere con una bella struttura, una lieve mineralità e con una certa morbidezza.

Anche come aperitivo, si abbina a crostacei e formaggi di media stagionatura.

Solfiti

Valle d'Aosta

Moscato

Italia

Aperitivo

Cena tra amici

Valle d’Aosta

Crostacei

Formaggi stagionati

Primi di pesce

Primi di terra

Secondi di pesce

Secondi di terra

Bianco