Sicilia Perricone DOC "Ribeca" 2019 - Firriato
Il lavoro di decenni dedicato al recupero integrale di un’antica varietà vitata, quale quella del perricone, ha portato a ottenere il “Ribeca”, prodotto da Firriato nella Tenuta di Pianoro Cuddìa. Complesso e concentrato, poi allo stesso tempo particolarmente elegante e fine, è un rosso di Sicilia che nasce da un riposo in barrique di rovere francese di un anno, seguito da sei mesi di affinamento in bottiglia. È un’interpretazione magistrale di un vitigno pressoché unico. È un Perricone da provare a tutti i costi.
Da stappare insieme alla carne rossa o alla selvaggina, è perfetto con la tagliata di cinghiale.
Solfiti
Alcolico
Barricato
Corposo
Monovitigno
Speziato
Italia
Cena tra amici
Sicilia
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso
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Sicilia Perricone DOC "Ribeca" 2019 - Firriato
Il lavoro di decenni dedicato al recupero integrale di un’antica varietà vitata, quale quella del perricone, ha portato a ottenere il “Ribeca”, prodotto da Firriato nella Tenuta di Pianoro Cuddìa. Complesso e concentrato, poi allo stesso tempo particolarmente elegante e fine, è un rosso di Sicilia che nasce da un riposo in barrique di rovere francese di un anno, seguito da sei mesi di affinamento in bottiglia. È un’interpretazione magistrale di un vitigno pressoché unico. È un Perricone da provare a tutti i costi.
Da stappare insieme alla carne rossa o alla selvaggina, è perfetto con la tagliata di cinghiale.
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Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Il lavoro di decenni dedicato al recupero integrale di un’antica varietà vitata, quale quella del perricone, ha portato a ottenere il “Ribeca”, prodotto da Firriato nella Tenuta di Pianoro Cuddìa. Complesso e concentrato, poi allo stesso tempo particolarmente elegante e fine, è un rosso di Sicilia che nasce da un riposo in barrique di rovere francese di un anno, seguito da sei mesi di affinamento in bottiglia. È un’interpretazione magistrale di un vitigno pressoché unico. È un Perricone da provare a tutti i costi.
Da stappare insieme alla carne rossa o alla selvaggina, è perfetto con la tagliata di cinghiale.
Solfiti
Alcolico
Barricato
Corposo
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