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Sicilia Insolia DOC "Fondo Filara" 2024 - Nicosia
Nel bicchiere si presenta con una veste color giallo paglierino con riflessi tendenti all’oro. I profumi al naso sono freschi e persistenti, imperniati su note floreali e di frutta esotica. All’assaggio è pieno, di corpo, strutturato, contraddistinto da una notevole sapidità. Chiude con un retrogusto olfattivo fruttato.
L’insolia è uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi di tutta la Sicilia, caratterizzato da una vena aromatica e da una componente sapida che si ritrova in questo “Fondo Filara”, Insolia DOC prodotto da Nicosia che ben incarna la grazia e l’identità di questo vitigno. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di origine, fermentano per circa 20-25 giorni alla temperatura controllata di 15-18 °C, per poi affinare in vasche di acciaio inox per qualche mese. Una bottiglia che esprime con forza e personalità il territorio, destinata ad entusiasmare sin dai primi sorsi: da non perdere!
Ottimo da bere a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto anche con i formaggi morbidi, si può abbinare anche a carni bianche cucinate con preparazioni leggere. Da provare con i gamberi crudi di Mazzara del Vallo.
Solfiti
Inzolia
Acciaio
Aromatico
Giovane
Monovitigno
Sapido
Italia
Cena tra amici
Sicilia
Antipasti di pesce
Primi di terra
Secondi di carne bianca
Secondi di terra
Bianco
L’insolia è uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi di tutta la Sicilia, caratterizzato da una vena aromatica e da una componente sapida che si ritrova in questo “Fondo Filara”, Insolia DOC prodotto da Nicosia che ben incarna la grazia e l’identità di questo vitigno. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di origine, fermentano per circa 20-25 giorni alla temperatura controllata di 15-18 °C, per poi affinare in vasche di acciaio inox per qualche mese. Una bottiglia che esprime con forza e personalità il territorio, destinata ad entusiasmare sin dai primi sorsi: da non perdere!
Ottimo da bere a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto anche con i formaggi morbidi, si può abbinare anche a carni bianche cucinate con preparazioni leggere. Da provare con i gamberi crudi di Mazzara del Vallo.
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Originale: $9.78
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Sicilia Insolia DOC "Fondo Filara" 2024 - Nicosia
Nel bicchiere si presenta con una veste color giallo paglierino con riflessi tendenti all’oro. I profumi al naso sono freschi e persistenti, imperniati su note floreali e di frutta esotica. All’assaggio è pieno, di corpo, strutturato, contraddistinto da una notevole sapidità. Chiude con un retrogusto olfattivo fruttato.
L’insolia è uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi di tutta la Sicilia, caratterizzato da una vena aromatica e da una componente sapida che si ritrova in questo “Fondo Filara”, Insolia DOC prodotto da Nicosia che ben incarna la grazia e l’identità di questo vitigno. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di origine, fermentano per circa 20-25 giorni alla temperatura controllata di 15-18 °C, per poi affinare in vasche di acciaio inox per qualche mese. Una bottiglia che esprime con forza e personalità il territorio, destinata ad entusiasmare sin dai primi sorsi: da non perdere!
Ottimo da bere a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto anche con i formaggi morbidi, si può abbinare anche a carni bianche cucinate con preparazioni leggere. Da provare con i gamberi crudi di Mazzara del Vallo.
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L’insolia è uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi di tutta la Sicilia, caratterizzato da una vena aromatica e da una componente sapida che si ritrova in questo “Fondo Filara”, Insolia DOC prodotto da Nicosia che ben incarna la grazia e l’identità di questo vitigno. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di origine, fermentano per circa 20-25 giorni alla temperatura controllata di 15-18 °C, per poi affinare in vasche di acciaio inox per qualche mese. Una bottiglia che esprime con forza e personalità il territorio, destinata ad entusiasmare sin dai primi sorsi: da non perdere!
Ottimo da bere a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto anche con i formaggi morbidi, si può abbinare anche a carni bianche cucinate con preparazioni leggere. Da provare con i gamberi crudi di Mazzara del Vallo.
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Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Nel bicchiere si presenta con una veste color giallo paglierino con riflessi tendenti all’oro. I profumi al naso sono freschi e persistenti, imperniati su note floreali e di frutta esotica. All’assaggio è pieno, di corpo, strutturato, contraddistinto da una notevole sapidità. Chiude con un retrogusto olfattivo fruttato.
L’insolia è uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi di tutta la Sicilia, caratterizzato da una vena aromatica e da una componente sapida che si ritrova in questo “Fondo Filara”, Insolia DOC prodotto da Nicosia che ben incarna la grazia e l’identità di questo vitigno. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di origine, fermentano per circa 20-25 giorni alla temperatura controllata di 15-18 °C, per poi affinare in vasche di acciaio inox per qualche mese. Una bottiglia che esprime con forza e personalità il territorio, destinata ad entusiasmare sin dai primi sorsi: da non perdere!
Ottimo da bere a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto anche con i formaggi morbidi, si può abbinare anche a carni bianche cucinate con preparazioni leggere. Da provare con i gamberi crudi di Mazzara del Vallo.
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L’insolia è uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi di tutta la Sicilia, caratterizzato da una vena aromatica e da una componente sapida che si ritrova in questo “Fondo Filara”, Insolia DOC prodotto da Nicosia che ben incarna la grazia e l’identità di questo vitigno. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir di origine, fermentano per circa 20-25 giorni alla temperatura controllata di 15-18 °C, per poi affinare in vasche di acciaio inox per qualche mese. Una bottiglia che esprime con forza e personalità il territorio, destinata ad entusiasmare sin dai primi sorsi: da non perdere!
Ottimo da bere a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a primi e secondi piatti a base di pesce. Perfetto anche con i formaggi morbidi, si può abbinare anche a carni bianche cucinate con preparazioni leggere. Da provare con i gamberi crudi di Mazzara del Vallo.
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