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Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Terra San Giovanni" 2020 - Cantina Fiorentino
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Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Terra San Giovanni" 2020 - Cantina Fiorentino

Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Terra San Giovanni" 2020 - Cantina Fiorentino

Rubino intenso dalle sfumature granato. I profumi di ciliegia carnosa, mirtillo e ribes si fondono ai fiori macerati e alle spezie, su uno sfondo iodato. Persistente negli aromi fruttati, combina potenza ed eleganza in assaggio.

Nasce dai grappoli selezionati della varietà simbolo dell’area il Salento Primitivo IGP “Terra San Giovanni” dell’annata 2019. Un rosso prodotto a partire da una fermentazione alcolica in acciaio seguita da una breve sosta in legno. Esplosività aromatica combinata ad una magistrale dinamicità gustativa, sono i tratti distintivi di questo rosso cha ha il sapore del sole del sale.

Da abbinare ai secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina, come lo spezzatino di lepre in umido.

Solfiti

Salento

Corposo

Fresco

Fruttato

Legno

Monovitigno

Sapido

Tannico

Italia

Pranzo in famiglia

Biologici

Puglia

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso
$5.76

Originale: $19.21

-70%
Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Terra San Giovanni" 2020 - Cantina Fiorentino—

$19.21

$5.76

Salento Primitivo IGP Valle dell'Asso "Terra San Giovanni" 2020 - Cantina Fiorentino

Rubino intenso dalle sfumature granato. I profumi di ciliegia carnosa, mirtillo e ribes si fondono ai fiori macerati e alle spezie, su uno sfondo iodato. Persistente negli aromi fruttati, combina potenza ed eleganza in assaggio.

Nasce dai grappoli selezionati della varietà simbolo dell’area il Salento Primitivo IGP “Terra San Giovanni” dell’annata 2019. Un rosso prodotto a partire da una fermentazione alcolica in acciaio seguita da una breve sosta in legno. Esplosività aromatica combinata ad una magistrale dinamicità gustativa, sono i tratti distintivi di questo rosso cha ha il sapore del sole del sale.

Da abbinare ai secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina, come lo spezzatino di lepre in umido.

Solfiti

Salento

Corposo

Fresco

Fruttato

Legno

Monovitigno

Sapido

Tannico

Italia

Pranzo in famiglia

Biologici

Puglia

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso

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Description

Rubino intenso dalle sfumature granato. I profumi di ciliegia carnosa, mirtillo e ribes si fondono ai fiori macerati e alle spezie, su uno sfondo iodato. Persistente negli aromi fruttati, combina potenza ed eleganza in assaggio.

Nasce dai grappoli selezionati della varietà simbolo dell’area il Salento Primitivo IGP “Terra San Giovanni” dell’annata 2019. Un rosso prodotto a partire da una fermentazione alcolica in acciaio seguita da una breve sosta in legno. Esplosività aromatica combinata ad una magistrale dinamicità gustativa, sono i tratti distintivi di questo rosso cha ha il sapore del sole del sale.

Da abbinare ai secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina, come lo spezzatino di lepre in umido.

Solfiti

Salento

Corposo

Fresco

Fruttato

Legno

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