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Etna Rosso DOC "CrasĂ SRC" 2021 - CrasĂ
Nel calice si presenta di colore rosso rubino. Lo spettro olfattivo si esprime con sentori floreali e fruttati, a cui si aggiungono lievi note minerali. Allassaggio Ăš ricco e rotondo, con un finale lungo ed un ottimo equilibrio.
Rori e Cinzia conoscono le loro vigne pianta per pianta, e quotidianamente si dedicano con passione e amore al progetto SRC: testimonianza viva di questo impegno Ăš lEtna Rosso DOC CrasĂ , nettare dove il nerello mascalese, indiscusso protagonista di questa zona, viene assemblato assieme ad una piccola percentuale di vitigni a bacca rossa. Le uve fermentano spontaneamente, macerando per circa tre settimane; poi inizia la fase dellaffinamento, svolta per 12 mesi in vasche di cemento, cui segue limbottigliamento durante il periodo di luna calante, senza alcuna aggiunta di solfiti. Una bottiglia equilibrata e aggraziata, i cui profumi eleganti e identitari ci trasportano alle pendici del maestoso Etna.
Perfetto a tutto pasto, dalle entrée ai secondi piatti. Perfetto anche con i formaggi tipici siciliani come Ragusano e Pecorino, Ú da provare con la ribollita.
Solfiti
Etna
Aromatico
Giovane
Sapido
Taglio
Italia
Cena tra amici
Triple A
Sicilia
Antipasti di carne
Formaggi stagionati
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Zuppe
Rosso
Rori e Cinzia conoscono le loro vigne pianta per pianta, e quotidianamente si dedicano con passione e amore al progetto SRC: testimonianza viva di questo impegno Ăš lEtna Rosso DOC CrasĂ , nettare dove il nerello mascalese, indiscusso protagonista di questa zona, viene assemblato assieme ad una piccola percentuale di vitigni a bacca rossa. Le uve fermentano spontaneamente, macerando per circa tre settimane; poi inizia la fase dellaffinamento, svolta per 12 mesi in vasche di cemento, cui segue limbottigliamento durante il periodo di luna calante, senza alcuna aggiunta di solfiti. Una bottiglia equilibrata e aggraziata, i cui profumi eleganti e identitari ci trasportano alle pendici del maestoso Etna.
Perfetto a tutto pasto, dalle entrée ai secondi piatti. Perfetto anche con i formaggi tipici siciliani come Ragusano e Pecorino, Ú da provare con la ribollita.
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$37.25
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Nel calice si presenta di colore rosso rubino. Lo spettro olfattivo si esprime con sentori floreali e fruttati, a cui si aggiungono lievi note minerali. Allassaggio Ăš ricco e rotondo, con un finale lungo ed un ottimo equilibrio.
Rori e Cinzia conoscono le loro vigne pianta per pianta, e quotidianamente si dedicano con passione e amore al progetto SRC: testimonianza viva di questo impegno Ăš lEtna Rosso DOC CrasĂ , nettare dove il nerello mascalese, indiscusso protagonista di questa zona, viene assemblato assieme ad una piccola percentuale di vitigni a bacca rossa. Le uve fermentano spontaneamente, macerando per circa tre settimane; poi inizia la fase dellaffinamento, svolta per 12 mesi in vasche di cemento, cui segue limbottigliamento durante il periodo di luna calante, senza alcuna aggiunta di solfiti. Una bottiglia equilibrata e aggraziata, i cui profumi eleganti e identitari ci trasportano alle pendici del maestoso Etna.
Perfetto a tutto pasto, dalle entrée ai secondi piatti. Perfetto anche con i formaggi tipici siciliani come Ragusano e Pecorino, Ú da provare con la ribollita.
Solfiti
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Rori e Cinzia conoscono le loro vigne pianta per pianta, e quotidianamente si dedicano con passione e amore al progetto SRC: testimonianza viva di questo impegno Ăš lEtna Rosso DOC CrasĂ , nettare dove il nerello mascalese, indiscusso protagonista di questa zona, viene assemblato assieme ad una piccola percentuale di vitigni a bacca rossa. Le uve fermentano spontaneamente, macerando per circa tre settimane; poi inizia la fase dellaffinamento, svolta per 12 mesi in vasche di cemento, cui segue limbottigliamento durante il periodo di luna calante, senza alcuna aggiunta di solfiti. Una bottiglia equilibrata e aggraziata, i cui profumi eleganti e identitari ci trasportano alle pendici del maestoso Etna.
Perfetto a tutto pasto, dalle entrée ai secondi piatti. Perfetto anche con i formaggi tipici siciliani come Ragusano e Pecorino, Ú da provare con la ribollita.
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Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Nel calice si presenta di colore rosso rubino. Lo spettro olfattivo si esprime con sentori floreali e fruttati, a cui si aggiungono lievi note minerali. Allassaggio Ăš ricco e rotondo, con un finale lungo ed un ottimo equilibrio.
Rori e Cinzia conoscono le loro vigne pianta per pianta, e quotidianamente si dedicano con passione e amore al progetto SRC: testimonianza viva di questo impegno Ăš lEtna Rosso DOC CrasĂ , nettare dove il nerello mascalese, indiscusso protagonista di questa zona, viene assemblato assieme ad una piccola percentuale di vitigni a bacca rossa. Le uve fermentano spontaneamente, macerando per circa tre settimane; poi inizia la fase dellaffinamento, svolta per 12 mesi in vasche di cemento, cui segue limbottigliamento durante il periodo di luna calante, senza alcuna aggiunta di solfiti. Una bottiglia equilibrata e aggraziata, i cui profumi eleganti e identitari ci trasportano alle pendici del maestoso Etna.
Perfetto a tutto pasto, dalle entrée ai secondi piatti. Perfetto anche con i formaggi tipici siciliani come Ragusano e Pecorino, Ú da provare con la ribollita.
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Rori e Cinzia conoscono le loro vigne pianta per pianta, e quotidianamente si dedicano con passione e amore al progetto SRC: testimonianza viva di questo impegno Ăš lEtna Rosso DOC CrasĂ , nettare dove il nerello mascalese, indiscusso protagonista di questa zona, viene assemblato assieme ad una piccola percentuale di vitigni a bacca rossa. Le uve fermentano spontaneamente, macerando per circa tre settimane; poi inizia la fase dellaffinamento, svolta per 12 mesi in vasche di cemento, cui segue limbottigliamento durante il periodo di luna calante, senza alcuna aggiunta di solfiti. Una bottiglia equilibrata e aggraziata, i cui profumi eleganti e identitari ci trasportano alle pendici del maestoso Etna.
Perfetto a tutto pasto, dalle entrée ai secondi piatti. Perfetto anche con i formaggi tipici siciliani come Ragusano e Pecorino, Ú da provare con la ribollita.
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