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Barolo DOCG “Castelletto” 2018 - Castello di Perno
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Barolo DOCG “Castelletto” 2018 - Castello di Perno

Barolo DOCG “Castelletto” 2018 - Castello di Perno

Rubino con lampi granato. Al naso sentori di frutta rossa matura e violetta in apertura, seguiti da delicate note di vaniglia e soffusa mineralità sullo sfondo. Al palato è caldo e vigoroso, con una buona spalla acida e tannini ben amalgamati. Molto piacevole la lunga scia minerale in chiusura.

Il Barolo DOCG “Castelletto” di Castello di Perno nasce da uve nebbiolo in purezza coltivate nei vigneti di Castelletto a Monforte d’Alba. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti e macerazione sulle bucce a temperatura controllata. L’affinamento avviene in rovere austriaco per almeno 18 mesi, quindi il vino viene travasato in serbatoi di cemento e poi imbottigliato. Elegante, fruttato e minerale, il Barolo “Castelletto” è perfetto sia per una serata tra amici che per una cena formale o di lavoro.

Ottimo con carni rosse arrosto o brasate, formaggi stagionati e primi piatti di carne. Da provare con i tipici Tajarin piemontesi.

Barolo

Nebbiolo

Complesso

Elegante

Fruttato

Legno

Monovitigno

Sapido

Italia

Cena formale

Piemonte

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso
$18.16

Originale: $60.53

-70%
Barolo DOCG “Castelletto” 2018 - Castello di Perno

$60.53

$18.16

Barolo DOCG “Castelletto” 2018 - Castello di Perno

Rubino con lampi granato. Al naso sentori di frutta rossa matura e violetta in apertura, seguiti da delicate note di vaniglia e soffusa mineralità sullo sfondo. Al palato è caldo e vigoroso, con una buona spalla acida e tannini ben amalgamati. Molto piacevole la lunga scia minerale in chiusura.

Il Barolo DOCG “Castelletto” di Castello di Perno nasce da uve nebbiolo in purezza coltivate nei vigneti di Castelletto a Monforte d’Alba. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti e macerazione sulle bucce a temperatura controllata. L’affinamento avviene in rovere austriaco per almeno 18 mesi, quindi il vino viene travasato in serbatoi di cemento e poi imbottigliato. Elegante, fruttato e minerale, il Barolo “Castelletto” è perfetto sia per una serata tra amici che per una cena formale o di lavoro.

Ottimo con carni rosse arrosto o brasate, formaggi stagionati e primi piatti di carne. Da provare con i tipici Tajarin piemontesi.

Barolo

Nebbiolo

Complesso

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Fruttato

Legno

Monovitigno

Sapido

Italia

Cena formale

Piemonte

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso

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Description

Rubino con lampi granato. Al naso sentori di frutta rossa matura e violetta in apertura, seguiti da delicate note di vaniglia e soffusa mineralità sullo sfondo. Al palato è caldo e vigoroso, con una buona spalla acida e tannini ben amalgamati. Molto piacevole la lunga scia minerale in chiusura.

Il Barolo DOCG “Castelletto” di Castello di Perno nasce da uve nebbiolo in purezza coltivate nei vigneti di Castelletto a Monforte d’Alba. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti e macerazione sulle bucce a temperatura controllata. L’affinamento avviene in rovere austriaco per almeno 18 mesi, quindi il vino viene travasato in serbatoi di cemento e poi imbottigliato. Elegante, fruttato e minerale, il Barolo “Castelletto” è perfetto sia per una serata tra amici che per una cena formale o di lavoro.

Ottimo con carni rosse arrosto o brasate, formaggi stagionati e primi piatti di carne. Da provare con i tipici Tajarin piemontesi.

Barolo

Nebbiolo

Complesso

Elegante

Fruttato

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